线下火爆销售的十三村

员工加班加点为线上订单备货

十三村生态厂区

正在发往全国各地的包裹

11月12日零时，2018年天猫、京东“双十一”火热完结，岳阳“舌尖上的非遗”--“十三村”香菇酱订单数突破2万单，11日当天销量比去年“双十一”增加了二倍，网上下单客户遍及包括新疆、西藏在内的全国各个省市区。同时，线下销售也是十分火爆。“非遗”守护人李国武高兴地说，全国消费者不仅喜爱“十三村”香菇酱的美味，更青睐它的文化味儿。

着经济收入和生活水平的提高，广大消费者越来越注重商品的品质，尤其是对食品的安全与“老字号”非遗美食的青睐度越来越高。早已上线的“十三村”香菇酱，凭借“舌尖上的非遗”美誉，快速走向全国市场，走进现代人们的生活，远在新疆、西藏等全国各地区消费者也纷纷上网订购，感受有味道、有故事的岳阳“非遗”美食特色与魅力，网上销售不断刷新记录，今年双十一当天销量比去年“双十一”增加了二倍。

为让全国消费者及时尝到香菇酱的美味，公司组织人员加班加点，将仓库堆积如山的包裹尽快发往全国各地。

每一个传承都有它背后的故事，到底是怎样的魅力，让“十三村”香菇酱在美食云集的天猫、京东平台上，还能备受大众喜爱、狂热追捧？

以道德文化成就健康安全的舌尖美味。“舌尖上的非遗”——十三村香菇酱由创始人全囯道德模范、全囯劳动模范李囯武十几年坚守“良心”打造，品质优良，地域特征明显，成为湖南省地方特色产品的代表，先后获“湖南省老字号”、“国家地理标志保护产品”、“旅博会”金奖等荣誉，多次亮相全国农博会、湖南“旅博会”、精准扶贫爱心年货会及湖南卫视快乐购，广受好评；其制作技艺早在2009年被列入湖南省非物质文化遗产保护名录，每一道工序都恪守传统做法，层层把关、步步精心，传承百年技艺，保留正宗味道。

今年的双11，“十三村”香菇酱线上消费火热的同时，在岳阳市汴河街和临湘市富食村广场等地线下消费热情也被点燃了。店门口从早到晚都排满了人，当地市民都知道十三村香菇酱“出生”于临湘市龙窖山，优质的原料、水源，独特传统加工方法，适宜的发酵环境，造就了其特殊的口感和品质。广大市民与许多游客一边品尝，一边津津乐道，踊跃购买，感觉回到儿时熟悉而亲切的味道。

酱菜开坛万里香。十多年来，“十三村”香菇酱通过线下星罗棋布的超市和线上各类渠道“双管齐下”，风靡省内外，不仅以一种美食摆上千家万户的餐桌，更是以优秀传统文化走进了全国消费者的心坎，如今它已成为岳阳乃至湖南不可或缺的“美食名片”之一。

百年技艺，代代相传。“非遗”守护人李国武表示：十三村香菇酱作为美食非遗技艺的活名片，是岳阳人的骄傲，我们会不辜负全国消费者的期望，再接再厉，让每年的“双十一”都火爆，更有文化味儿。